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      1. 嵊州小籠包發展戰略——從小抓起

          3月22日下午,市小籠包行業協會與剡湖街道中心學校聯合舉辦的“小小美食團”培訓班開課,30位學校小朋友成為首批學員。剡湖街道是我市小籠包經營者外出創業的發源地,2016年市小籠包行業協會與剡湖街道中心學校簽訂戰略協作協議,協會將用自己的資源優勢支持學校把嵊州小籠包作為特色教育項目,雙方共同努力,讓小籠包的制作技藝不斷傳承下去,更好地為促進嵊州小籠包的發展服務。

         

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